Чай и кофе. Петербургские этюды
Книга знакомит читателя с чайно-кофейными традициями в Петербурге, а также с любопытными подробностями повседневной жизни горожан, семейными обычаями простых людей и августейших особ, застольными разговорами, особенностями сервировки чайного и кофейного столов, этикетными правилами, связанными с домашним обиходом. Особое внимание уделяется истории кофейных домов, чайных, кондитерских, кафе, рекламе, оптовой и розничной торговле. Автор и издательство считают приятной обязанностью выразить искреннюю благодарность: Библиотеке Российской академии наук и Санкт-Петербургской государственной театральной библиотеке - за предоставление информации и иллюстративных материалов; Кальницкой Елене Яковлевне, генеральному директору ГМЗ «Петергоф», - за консультации, существенную помощь и участие в подготовке книги; Гонтаренко Игорю Ивановичу - за предоставление предметов из личной коллекции фарфора для оформления книги, заинтересованность и поддержку издания.
Автор | Елена Келлер |
Год выпуска | 2016 |
Издатель | Невский ракурс |
ISBN | 978-5-905107-35-1 |
Цена | 2749 руб. |